Das Branchennetzwerk
der Schleswig-Holsteinischen Tourismuswirtschaft
Gefördert durch
Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein
Herzlich willkommen beim Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein!
Als Branchennetzwerk für mehr als 8.000 touristische Betriebe in Schleswig-Holstein unterstützen wir unsere Gastgeber und Gastgeberinnen im Land dabei, die Tourismusbranche als Wachstumsmotor und wichtigen Beschäftigungssektor im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung zu erhalten und zukunftsfähig zu machen.
Aktuelles
27. November 2023IB.SH: Überbrückungshilfe SturmflutDie Landesregierung hat in enger Abstimmung mit der Investitionsbank Schleswig-Holstein (IB.SH) die Überbrückungshilfe Sturmflut konzipiert. Die Überbrückungshilfe Sturmflut startet am 27. November 2023 und hat ein Volumen von 20 Mio. Euro.
24. November 2023Hotellerie trifft PolitikEin kleiner Rückblick auf die vergangene Veranstaltung der letzten Woche.
22. November 2023Tourismus Netzwerk Zukunft 3.0: Urlaub für Alle - Freie Fahrt für Jung und AltAm 7.11 fand eine weitere Veranstaltung unserer Reihe Tourismus Netzwerk Zukunft statt.- 06. November 2023Netzwerkpartner: Eine Welt im Blick e.V.Unsere Netzwerkparter "Eine Welt im Blick e.V." genauer vorgestellt.
02. November 2023Auswertung der Umfrage zum TCSHWir haben vor einigen Wochen eine Umfrage zu dem Tourismus-Cluster Schleswig Holstein durchgeführt. Nun wollen wir die Ergebnisse mitteilen.- 02. November 2023Neuer Netzwerkpartner: Babsi Community e.V.Wir möchten unseren neuen Netzwerkpartner Babsi etwas genauer vorstellen.
Neues aus dem Wissenspool
Qualität in der Hotellerie & Gastronomie verbessern – aber wie?
Heutzutage reicht es nicht mehr aus, nur zufriedene Gäste zu haben. Wir brauchen begeisterte Gäste, die ihre gemachte positive Erfahrung aktiv weitererzählen und damit zur besten Werbung eines Betriebs werden. Aber wie gelingt uns das und wie verbessern wir unsere Qualität?
Einführung in das Thema „Nachhaltige Menügestaltung" | Artikel 1 von 2
Wer heutzutage nachhaltige Menüs gestalten möchte, muss einige Dinge beachten. Nach wie vor hat dabei die Auswahl der genutzten Produkte die größten Auswirkungen auf unsere Umwelt. Dabei geht es um deren Herkunft und um die Emissionen, welche diese in ihrem bisherigen Lebenszyklus bereits verursacht haben.
Einführung in das Thema „Nachhaltige Menügestaltung" | Artikel 2 von 2
Bei der Zusammenstellung nachhaltiger Menüs gilt es einige wenige Grundlagen zu beachten. Diese lassen sich ohne viel Aufwand und Vorkenntnisse in Ihrem Restaurant umsetzen. Dabei gewinnen Sie neue Gäste-Gruppen, deren Lebensphilosophie Sie mit diesem Konzept entsprechen.
Termine
- Dez12Tourismus-Netzwerk-Zukunft 3.0Di, 12. Dezember 2023, 10:00 Uhr - 14:00 UhrEine Veranstaltungsreihe vom Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein, um das Netzwerk innerhalb der Tourismusbranche zu stärken.
- Feb12Nord Gastro & Hotel 2024Mo, 12. Februar 2024 - Di, 13. Februar 2024Wichtigste Branchenmesse des Nordens – informiere dich über neueste Innovationen, die beste Technik und kulinarische Kreationen.
- März5ITB Berlin 2024Di, 05. März 2024 - Do, 07. März 2024Networking und zukunftsweisende Events, ob virtuell oder persönlich - die Welt des internationalen Tourismus trifft sich jährlich auf der größten Reisemesse, der ITB Berlin.
