Das Branchennetzwerk
der Schleswig-Holsteinischen Tourismuswirtschaft
Gefördert durch
Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein
Herzlich willkommen beim Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein!
Als Branchennetzwerk für mehr als 8.000 touristische Betriebe in Schleswig-Holstein unterstützen wir unsere Gastgeber und Gastgeberinnen im Land dabei, die Tourismusbranche als Wachstumsmotor und wichtigen Beschäftigungssektor im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung zu erhalten und zukunftsfähig zu machen.
Aktuelles
26. Mai 2023Zeitenwende im Tourismus auf dem Tourismusgipfel des BTWAm 22. Mai war der 24. Tourismusgipfel des BTW in Berlin.- 12. Mai 2023ko-kreativer Austausch in BlunkAm 11. Mai 2023 luden Angela und Stephan Schulze-Hamann zu einem ko-kreativen Austausch und Arbeitstreffen in ihr Landhaus Schulze Hamann nach Blunk ein.
03. April 2023Das Netzwerktreffen 2023Wir freuen uns über den Erfolg des Events "Das Netzwerktreffen" am 30.03. in Rendsburg / Büdelsdorf.- 25. Januar 2023Betriebsbegleitung Teil 2 bei Bauer Martin auf dem Ostsee Ferienhof Bendfeldt in BliesdorfLeitbildworkshop gemeinsam mit den Teamleitenden und der Geschäftsführung.
- 23. Januar 2023Tourismus-Netzwerk Zukunft 2.0 – Modul LieferantenErster Präsenztermin im Jahr 2023 in Busdorf mit 25 Netzwerkinteressierten.
06. Januar 2023Betriebsbegleitung bei Bauer Martin auf dem Ostsee Ferienhof Bendfeldt in BliesdorfAuftaktworkshop gemeinsam mit den Teamleitenden und der Geschäftsführung.
Neues aus dem Wissenspool
Hof Sierksdorf – Umbaumaßnahmen bei laufendem Betrieb
Die Weite des Meeres genießen, den Wellen lauschen, den Blick schweifen lassen und Momente des Glücks genießen. Dies und mehr verspricht Heiko Bauer seinen Gästen. Doch was tun, wenn „Hof Sierksdorf“ bei laufendem Betrieb umgebaut werden muss. Dazu gibt der Geschäftsführer ein paar hilfreiche Tipps.
Die „James Farm“ – hervorragende Produkt-Qualität basierend auf hohen ökologischen Werten
In der Gemeinde Hörup gibt es ein deutschlandweit einmaliges landwirtschaftliches Projekt: die „James Farm“. In deren Konzeption stehen Ökologie, Tierwohl und Qualität an oberster Stelle.
Die Speisekarte als Schlüssel für betriebswirtschaftlichen Erfolg und glückliche Gäste
Die Speisekarte wird oft bei der Gestaltung durch subjektive, persönliche und emotionale Faktoren, wie z. B. „das ist gerade modern“, „das liegt im Trend,“ „das haben andere auch“ oder „das mögen wir - das können wir“, beeinflusst.
Termine
- Juni75. Geburtstag der Baltic Business AngelsMi, 07. Juni 2023, 16:00 UhrUm diesen Geburtstag zu feiern, wurde zu einem Matching-Event der besonderen Art eingeladen.
- Juni8Hotellerie trifft Politik 2023Do, 08. Juni 2023, 17:30 Uhr - 21:30 UhrAus erster Hand erfährt die Politik was die Gestalter und Macher entlang der touristischen Wertschöpfungskette bewegt und was sie umtreibt.
- Juni19Erster Gastro for Future Online Summit 2023Mo, 19. Juni 2023, 10:00 UhrPeople, planet, profit: Mehr Umsatz durch Nachhaltigkeit. Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit im Gastgewerbe soll geschärft werden.
